艾莉絲的窩

胡思二手書店(南西店)~~~
無意在中山捷運站發現胡思二手書店已經從公館店搬家了....
利用老房子活化再創新生命,讓胡思不僅僅有新面貌還注入活水.
未來有多元的藝文講座還有畫廊,不定期的活動,
讓愛書人有新窩,還能參與不同動靜態活動,熱活生命!

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珠蔥收成了~~~ part II

9/25所栽種的紅蔥頭所長成的珠蔥在10/8收成下做了道"蔥蛋"!

昨天(10/28)把剩於採收來做了道"蔥燒豆腐"~~~

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古早味的韭菜醬油~~

小時候在吃炒麵或是炒米粉時,最不能少的一味就是韭菜醬油~~
只要有這一味,不知可以吃下幾碗的米粉或是麵!
後來發現不一定要吃蒜泥"白肉" (不論是五花或是白切雞)
有了這一味都能讓食物添加無限風味!!

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美食分享~~鮪魚沙拉

昨天利用剩下的一些美乃滋做了鮪魚沙拉,讓早餐多了一項選擇:鮪魚厚片!!

材料:

鮪魚罐頭:2罐

洋蔥:1/3顆

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今天接收老爺提醒,趁市場小黃瓜價格還穩定,抓緊時間來把沒貨的"花瓜"做起來....

所以預算了三斤分量來滿足我們這二個月的需求!

準備材料:

小黃瓜: 3斤

醬油: 300cc

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涼拌雲耳
入秋清肺最簡易的家常小菜...涼拌雲耳.
日前才從好友手中分享到道道地地的川耳,但因手中仍有存貨 - 雲耳(比例是比川耳小些)
為想早日來品嚐肖想已久的川耳,因此立馬動手來做簡單好吃又無負擔的....涼拌雲耳.
作法:

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珠蔥收成了~

九月底的紅蔥頭種植所期待珠蔥終於可以收成了...

最快也最容易上手的料理就是將它加上幾個蛋煎成香氣十足的~蔥蛋

基本上珠蔥收成可以多達2-3次,期待第二次收成與各位分享

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珠蔥成長記

生命總在無意中讓你驚艷,尤其是堅毅的生命力,不禁讓人讚嘆~

為給紅蔥頭有一個新生命的伸續,便利用種子盆栽將美美翠綠的珠蔥,孕育而出...

有充足陽光及適量的水份,還有我愛的期盼,珠蔥長大了.......

預計這個星期要來第一次收成並做成蔥蛋料理,也會有2到3次收成,敬請期待~~~

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結縭20餘載,不知是緣深還是怨深,才讓我們能跌跌撞撞也平平順順地走過這些日子.
常用"互補"來和朋友形容我們之間的相處及個性,也的確如此.
老爺善靜,我多言;老爺愛東走西逛,我只想定點不動;老爺的話都是送給客戶老闆說光光了,而我不但白天可以講,晚上回家還要和老爺再報告一遍;我任性,老爺包容;我善妒,老爺縱容;我直言不諱,老爺沈穩諫言...一熱一冷卻也溫順了我們每個日子.

唉!我們能和平相處,或許就是人家說的:什麼壺配甚麼蓋,注定的!
"百年修得同船渡,千年修得共枕眠",原以為我們倆人一定前世有債權未清,沒想到把這句話拿出來一看,才驚覺我們前世都是千年妖精,才會來這世相約.如同"三生石故事"裡妙蓮法師開示:因果通三世,種善必有善報,種惡必有惡報.

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寶貝-每個孩子都是我的寶貝:俊霖,采琳,茜琳是我身邊的寶貝;而詳賀,楷賀,明儀,明瑋,元騫,彥謙,雅雅則是我家的寶貝們.有了他們,才會讓我們體認生命  奇妙和血緣不可怠視之所在;寶貝們在成長過程裡相互陪伴,相互提攜,有福有難有苦有樂都能共同分擔共享,

尤其是在打鬧嬉戲的童年時期,誰沒了誰不行,誰少了誰不依,一個串著一個,也一個帶著一個陪伴成長,歡笑淚水走過每個年頭.看著歲月飛逝,20數載,呱呱落地的小毛頭,一個一個蛻變的英挺俊俏,清秀佳人,正感嘆懷裡的娃兒,能走能跑能跳之際,如今已似乎展翅飛躍而去.

愛就是給他有寛廣的世界,愛就是要給他有一顆熱血的心,愛就是要教他用光亮的心看宇宙世界.家人的愛無限供給所有能量來源,孩子:請懷抱這份愛,帶著感恩的心,分享給你所愛及愛你的人也因有你們,讓我們更能無私無悔把這份愛傳遞下去.

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手足...手足...我們家正如"兄弟姐妹"樣樣俱全一個沒少!

 
想起年幼相處真的只有一個"吵"字可講.家人每人不是她和他吵,就是他和她吵,就連爸媽也常常吵在一起.
但當我們陸續走入了婚姻,建立了自己的家,才發現:原來吵也是能把感情給"炒"在一起.
或許老天疼愛,讓我們各自成家之後,仍能居住鄰近,相互照顧扶持.老媽媽天天問我回家吃飯嗎?親家母"愛屋及烏"好康大家都有份.

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